全球变暖、冰川融化的加速等环境问题让时尚圈中刮起了一股“可持续”风潮。运动品牌如 Adidas 在几年前已开始利用海洋废料持续制造环保跑鞋减少环境损害。不仅品牌，年轻的消费者们也表现出对可持续时尚的关注。咨询机构 First Insight 的最新报告显示，59%的 Z世代和 64%的千禧一代会通过购买“环保材料”制成的单品及二手服饰的方式去表达对可持续性时尚的关注和支持。
本期 Boys Pick 我们和三位不同领域的男生们，从环境、时装以及个人的角度去聊聊如何从自身开始，make postively conscious choice，将可持续时尚运用到日常生活中。
Me & Nature
Find beauty everywhere
邱昊
独立服装设计师
品牌 QIUHAO 创始人
Woolmark Prize 国际羊毛标志大奖全球金奖获得者
Weibo：邱昊QIUHAO
Instagram：Mr.qiuhao
一位喜欢莳花弄草的慢时尚设计师
（他赞美生活中遇见的各种美好，搭配 QIUHAO 设计的服装，微笑是最动人的妆容。）
Farfetch：作为一名时装设计师，你认为什么是环保可持续时尚？
QIUHAO：我认为环保可持续时尚是需要从生产和消费两方面共同建立的。在生产上尽量使用天然或可降解的材料，并做到生产与销售平衡，不过度生产；消费，应该培养健康成熟理性的消费观念和消费习惯，建立按需消费的观念。同时，还应该把更多的精力放在产品本身，而非一味的盲目营销，靠产品本身赢得客户，靠品质口口相传。
Farfetch：你在设计时是如何将“自然”融入你的设计理念中？
QIUHAO：每季我们都会运用到天然材料，也会将自然色系融入每季的设计中。我们主张与网络生活保持距离，坚信未来真正的 luxury 不是多么先进的高科技生活而是能够在花园里看一朵花开，欣赏一片落叶，去体会自然之美。
（伦敦丘园中的植物与 QIUHAO 设计的服装遥相呼应。）
Farfetch：闲暇时会一般会做什么？会经常去大自然或户外找灵感吗？
QIUHAO：我是一个主张不加班、追求工作效率、不带工作回家的人。家里没有网络，闲暇时会买菜做饭、打理植物照顾小动物、健身、听音乐、看演出、逛花市，从生活中的细小点滴给予我们营养和能量。自然是最伟大的创造者，我总能在那里找到令人赞叹的美和无尽的灵感。
Farfetch：你觉得一个可持续的品牌应该具备哪些要素？
QIUHAO：品牌自身需要有着良性的企业生态以及积极的社会责任感。比如我的个人品牌 QIUHAO 一直推广惜物的概念，从设计生产的源头珍惜材料，不设计生产夺人眼球的产品。我们希望好的产品和每一位顾客能像爱情一样陪伴一生一世。
（邱昊家中种满绿植的阳台。）
Farfetch：我们了解到你的家中摆放了很多植物，你觉得人们在家居布置时可以采取什么可持续的行动吗？
QIUHAO：其实在家里很多地方都可以实现可持续。有条件的朋友们可以积攒雨水浇灌植物，我自己会种红薯叶喂我的乌龟，也会利用鱼缸的水喷洒我的空气凤梨。其实珍惜是由内而外慢慢养成的习惯，减少不必要的浪费，就很容易做到可持续。
（邱昊在阿姆斯特丹的泽伊达斯植物园。）
Farfetch：面对日趋严重的环境问题，你觉得普通消费者在进行时尚购物时如何做到可持续？
QIUHAO：培养成熟理性的消费习惯是关键。可持续只有做到自然而然、习以为常才能持久。我的品牌主张“一生之选”，也就是为你的一生来消费而非一时的喜好或潮流而消费。
Farfetch：你希望未来看到品牌在可持续方面采取哪些行动？
QIUHAO：希望品牌能够真切思考“可持续”这个问题，而不是高喊口号作秀式的生产可能更多浪费资源的产品。其实我们的老祖宗已经得出总结，可持续就是要做到“君子爱财，取之有道”。
Me & Fashion
Buy good do good
Benjamin
Farfetch Fashion Concierge Sourcing Manager, APAC
Instagram：Rouge3184
一个热爱时尚的环保主义者
Farfetch：请简单介绍下 Farfetch 的“至善前瞻之选”项目。
Benjamin：“至善前瞻之选”是 Farfetch 联合第三方道德时尚评级机构 Good On You 合作的一个项目，从环境保护、社会责任、动物福利三个方面对平台类的商品进行分类。在为大家推荐美学与实用兼备的可持续品牌的同时，也让消费者知道自己可以通过更积极正面的选择为环境、动物与人类作出贡献。
Farfetch：消费者在浏览时如何快速找到自己喜爱的可持续时尚品牌？
Benjamin：当进入 Farfetch 中文官网后，从左上角的男士及女士类目栏中找到“按主题选购”，从其中的“精选特辑”中点击“至善前瞻之选”前往相关专属页面。另外在浏览商品时，所有商品名称上方标注有“Positively Conscious”的单品都是经过甄选的可持续品牌单品。
Farfetch：作为时尚从业者，你在购物时是如何践行可持续时尚的？
Benjamin：在选品上，我一般会从两个点切入，一是选择比较特别的轮廓剪裁，以 “品牌特色”代替“季节特点”，如 Prada 2018 春夏秀上的连身工装及 Balenciaga 2019 春夏的茧型衬衣。比较耐穿也可以通过搭配避免强烈的过季感。二是选择适合自己的单色调单品，如蓝色、黑白灰色系加以部分亮色系进行点缀跳色。此外，我也拒绝购买动物皮草，很高兴 Farfetch 也提倡“拒买动物皮草，以人工皮草代替”。以及尽量减少退货，减少因为商品再次运输而造成的二次污染。
▼ 选购热爱时尚的环保男孩们同款单品 ▼
Balenciaga 衬衫 // Homme Plisse Issey Miyake 长裤 // Raeburn Remade Kite 毛衣 // Koio Avalanche运动鞋
Farfetch：请推荐一个你喜欢的可持续时尚品牌。
Benjamin：我推荐意大利品牌 Brunello Cucinelli，因为它始终以“人”为出发点，致力于降低产品生产时对环境的破坏。另外它的设计非常经典，产品质量过硬、舒适百搭，在日常着装时使用度较高。
Farfetch：你觉得未来可持续时尚的发展趋势是什么？你希望看到品牌在可持续方面采取哪些行动？
Benjamin：短期来看，近几年品牌都在从生产线上寻找可替代的原料或是利用可回收利用材料进行生产。长期来看，我觉得品牌应该在产品及设计上做出改变，如减少每季秀场的造型量来减少滞销的库存或通过更科技化的形式进行展示，减少一次性活动造成的过度浪费。
（编者按：Good On You 将品牌分为五个等级：We Avoid（避免购买）、Not Good Enough（有待进步）、It’s A Start（好的开始）、Good（好）与 Great （优）。在 Farfetch 网站上，我们以 Good On You 评分系统为标准，为 Good（好）与 Great （优）的商品添加“Positively Conscious”（至善前瞻）的标签。）
Me & Myself
Eat green live green
Elvis Chan
素食主厨
《Elle Men》 专栏作家
Weibo：ElvisChan陳浩然
Instagram：veggiexpert
一位 30 年来从未吃过肉的 90 后素食达人
Farfetch：请问你是从什么时候开始食素的？是什么原因让你决定成为一名素食者？
Elvis：因为我妈妈是素食者，所以我从娘胎里就已经开始吸收素食营养，从出生至今已经吃素 30 年了。而且我从小就对小动物特别有感情，不忍杀生；加上保护地球环境等因素，让我一直坚持吃素。
Farfetch：你的素食生活理念是什么？
Elvis：我的素食生活理念是“让世界多一点爱”。在推动素食文化的同时，希望大家注重身体健康也注意人与人、人与动物和环境之间的关系。所以我在设计食谱时，也会选择人们能够方便从周围超市购买的食材，降低大家尝试素食的门槛。
Farfetch：对于想要尝试素食的人们，有什么饮食上的小建议吗？
Elvis：我建议先从每周吃一天或每天吃一餐素食开始。初次尝试建议以一些淀粉质为主的食物搭配蔬菜，如意大利面、烩饭，相对于沙拉比较不容易饿。另外还可以利用植物素肉做中、西菜或印度菜式，它们的口感、营养或饱腹感都和肉类相近。
Farfetch：在购物时，你是否会倾向购买使用环保材料的时尚品牌？你最喜欢的可持续时尚品牌是什么？
Elvis：我从两年前开始已经没有再购买任何动物皮革或动物羽绒材质的产品。现在只倾向购买纯素皮革或人造纤维为主的时尚产品。我最喜欢的可持续时尚品牌是意大利的纯素羽绒品牌 Save The Duck 以及英国品牌 Stella McCartney。
▼ 选购素食达人们同款单品 ▼
Harris Wharf London 夹克 // Save The Duck 马甲 // Stella Mccartney 印花套头衫 // Stella Mccartney 衬衫
Farfetch：请推荐两家你喜欢的素食餐厅并说明理由。
Elvis：我推荐两家位于上海南京西路的素食餐厅，分别是蔬事 BMS Organic 以及上海功德林素食总店。蔬事以东南亚素食菜式为主，我比较喜欢它家的小饭球及泰式冬阴功汤面。功德林作为素食届的老字号，不仅价钱公道而且款式很上海，推荐 “素黄油蟹” 及 “糖醋小排条” 。
Farfetch：你希望未来看到品牌在可持续方面采取哪些行动？
Elvis：我希望未来更多品牌能减少甚至完全不使用动物皮革作为原材料以及减少塑胶原料，并投入更多研发在植物皮革或其他替代品。同时也希望品牌能通过回收过季产品，循环利用原材料。如设计师邱昊所说，“可持续” 不只是一句口号，它需要企业和消费者的共同努力。从原材料开始溯源、培养成熟理想不过度消费的消费观，珍惜每一件所拥有的好物，让它们陪伴我们长长久久。
即刻进入 “至善前瞻” 精选特辑，选购可持续时尚单品，
不仅能为你的衣橱锦上添花，也会让世界变得更美好。
从现在开始，Buy good，do good！
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